Voici la recette du sorbet à l'ananas réclamée par plusieurs d'entre vous. -200mL d'eau -200g de sucre (roux de préférence) -2 citrons -300mL d'ananas mixé 1) Faire un sirop avec l'eau + sucre dans une casserole: laisser à ébullition environ 4 min puis...

INGRÉDIENTS : 500 gr d'ananas500 gr de sucre pour confiture 1 étoile anisée ou une gousse de vanille1 jus de citron. PRÉPARATION : Coupez l'ananas en dés.Mettez les morceaux dans une marmite.Rajoutez 1 verre d'eau.Faites cuire à feu moyen jusqu'à ce que...